モデレータさん、回答ありがとうございました
ホストの問題では無いと思います
ubuntu serverとdebianをCLIでインストールしましたがどちらも800x600で程よい大きさです
作業スペースの問題から125％では使いづらいのでやはり800x600で利用したいと思っております
125％程度では文字の変化も大して変わらないのでMacに至っては300％くらいにしないと結局は見づらいです
フォントのサイズを変更をしてみましたが規定のフォントより大きい種類が1種類しかなく、またそれが読みづらいフォントでどうにもなりません
ということで私の目的はあくまでも800x600で利用したいということになります
また海外のサイトでも解像度の問題でVboxVGAとVBoxSVGAでは画面がちらつくという報告が見られます
モデレータさんも色々と解決策らしきものを示されてますが、モデレータさん自身も結局は解像度の変化はないのですよね？
underodigさん、回答ありがとうございます
Guest Additionsは一つしか入れていません、どちらか一方で両方試したということです
確かにSSHで接続すれば文字の大きさは解決されますが、直接触りたいなと思い質問しました
ホストはWidows10とMacOS Big Surの両方で試しました
このツールがCLIにおいて何の役目をしているのか解りませんがArchWikiには以下のようにあります
グラフィカル環境を使わないときは X のサポートを外した VirtualBox Guest ユーティリティのvirtualbox-guest-utils-nox をインストールしてください。どちらのパッケージをインストールした場合でも、ゲストモジュールのパッケージの選択が求められます:
・linux カーネルを使用する場合 virtualbox-guest-modules-arch[リンク切れ: 置換パッケージ: linux] を選択してください。
・他のカーネルを使う場合 virtualbox-guest-dkms を選択してください。
私はLTS版をインストールしたのでWikiによると「virtualbox-guest-dkms」を選択する必要があると読み取れますがvirtualbox-guest-utils-nox のインストール時にそのような選択肢はありませんでした